Cursuri pentru adulți
Nicio calitate intelectuală sau sufletească nu este mai importantă ca să asigure succesul în societate decât aceea de a fi civilizat și politicos – acel sentiment de amabilitate și de dragoste față de semenii noștri exprimat în maniere agreabile. Cu toate acestea, câți dintre tinerii noștri nu disprețuiesc cu afectare formalitățile și convențiile vieții, decizând să desconsidere acele delicate atenții, acel deosebit rafinament în gândire și în purtare care îi caracterizează pe adevărații domni.
Curriculum:
- reguli de prezentări și salutul în mediul social
- contactul vizual
- postura și elemente de limbajul corpului
- elemente de ținută vestimentară
- salutul
- formule de adresare
- cum să vă prezentaţi și cum îi prezentaţi pe alţii
- cum să reţineţi şi să vă amintiţi numele unor persoane întâlnite
- conversația de socializare
- repere pentru o corespondență reușită (invitații, netiquette)
Curriculum:
- elemente de istorie și obiceiuri
- geografia mesei (tipuri de tacâmuri, farfurii, pahare, șervet)
- aranjarea oaspeților la masă
- reguli de comportare în timpul mesei (așezarea și ridicarea de la masă, folosirea șervetului, conversația)
- stiluri de a lua masa (american, continental, francez și asiatic) – folosirea tacâmurilor și a paharelor
- cât și cum mâncăm diferite feluri de alimente (supa, friptura, peștele, pâinea, desertul)
- despre băuturi și toasturi
